モカ・マタリNo.9
中煎り（サッパリ味）
モカ・マタリNo.9
１杯 ‥ ￥５００ コーヒー豆１００ｇ ‥ ￥８００
「香りの貴婦人
」と呼ばれているコーヒー豆です。「モカは酸っぱくて苦手」と言うお客様に大変ご好評を頂いているコーヒー豆です。
嫌なモカの酸っぱい味わいは、腐ってしまった豆の味だったりする場合がほとんどです。
なのでコスモスでは、徹底した選別をする事により、上質で心地よい酸味を味わえるコーヒー豆に仕上げています。
ちなみに、「No.9」とは、９回目の品種改良を行いましたと言う意味です。
よく、上から９番目の等級だと勘違いされる方がいらっしゃいますが、
今はNo.9が最高ですよ。
2008年10月24日 Posted byコスモス at 16:21 │Comments(4)
この記事へのコメント
今日も楽しい時間を過ごすことが出来ました・・・
美味しいケーキにコーヒーを頂き、ケーキを作る風景を見てウキウキ気分で家に帰ってきました・・・。
また近いうちにいきますので、今度は（No,９）をお願いしますね・・・。
美味しいケーキにコーヒーを頂き、ケーキを作る風景を見てウキウキ気分で家に帰ってきました・・・。
また近いうちにいきますので、今度は（No,９）をお願いしますね・・・。
Posted by 猫チチ at 2008年10月24日 21:55
いずれ飲みます
まだ安いの順で飲んでるんで…
そういう問題じゃない
まだ安いの順で飲んでるんで…そういう問題じゃないPosted by ＨＡＩＲandRelaxing SLOW at 2008年10月24日 22:05
猫チチさん！
ぜひお待ちしております。
ちなみに、「No.1」と言ってくだされば「ハワイコナ」をお出ししますので。
ぜひお待ちしております。
ちなみに、「No.1」と言ってくだされば「ハワイコナ」をお出ししますので。
Posted by 静波の珈琲屋さん at 2008年10月24日 22:22
SLOWさん！
値段じゃありませんよ。好きな味かどうかですよ。
採れる量が少ないと、値段が上がってしまう事も多いので。
でも、いずれ「ハワイコナ」配達できるように楽しみにお待ちしてます。
値段じゃありませんよ。好きな味かどうかですよ。
採れる量が少ないと、値段が上がってしまう事も多いので。
でも、いずれ「ハワイコナ」配達できるように楽しみにお待ちしてます。
Posted by 静波の珈琲屋さん at 2008年10月24日 22:25
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