明けましておめでとうございます!
年末から、まったくブログの更新をしておりませんでした。
クリスマスからのあまりの忙しさに(仕事の段取りが悪いだけとも言います。)体力、気力とも尽きる寸前でした。
また、元旦朝7時からの営業も、常連のお客様と雑煮でも一緒に食べていようかなとのんびりと構えていたらオープン30分で満席の状態。
こちらの心構えが悪く、もたもたとした対応で申し訳ございませんでした。
気を取り直し、
「コスモスコーヒーを本年もよろしくお願いいたします。」

本日のケーキは

● フルーツパフェ ‥ フランボワーズ、ブルーベリーとイチゴをカスタードクリーム
と生クリームでサンドしました。
● リンゴのケーキ ‥ バターケーキとリンゴをシンプルに焼き上げました。
● ブラマンジェ ‥ コーヒー風味の牛乳プリンです。
● 抹茶のロールケーキ ‥ イチゴ入り。
● オレンジのロールケーキ ‥ オレンジ入り。

シフォンケーキ
●バニラ
●オレンジ
クリスマスからのあまりの忙しさに(仕事の段取りが悪いだけとも言います。)体力、気力とも尽きる寸前でした。
また、元旦朝7時からの営業も、常連のお客様と雑煮でも一緒に食べていようかなとのんびりと構えていたらオープン30分で満席の状態。
こちらの心構えが悪く、もたもたとした対応で申し訳ございませんでした。
気を取り直し、
「コスモスコーヒーを本年もよろしくお願いいたします。」

本日のケーキは

● フルーツパフェ ‥ フランボワーズ、ブルーベリーとイチゴをカスタードクリーム
と生クリームでサンドしました。
● リンゴのケーキ ‥ バターケーキとリンゴをシンプルに焼き上げました。
● ブラマンジェ ‥ コーヒー風味の牛乳プリンです。
● 抹茶のロールケーキ ‥ イチゴ入り。
● オレンジのロールケーキ ‥ オレンジ入り。

シフォンケーキ
●バニラ
●オレンジ
2009年01月04日 Posted byコスモス at 12:21 │Comments(6) │おしらせ
この記事へのコメント
昨日はごちそう様でした♪
今年も美味しいコーヒーとケーキ、社長共々楽しみにしてます(笑)
今年も美味しいコーヒーとケーキ、社長共々楽しみにしてます(笑)
Posted by 双子座店長 at 2009年01月04日 12:27
明けましておめでとうございます。
忙しくて大変でしたね~
でも、うれしい悲鳴ですよね~(^^♪
今年もどうぞよろしくお願いします☆
忙しくて大変でしたね~
でも、うれしい悲鳴ですよね~(^^♪
今年もどうぞよろしくお願いします☆
Posted by ルクサンブール
at 2009年01月04日 13:55

あけましておめでとうございます☆
きっと忙しいんだろうなァと思ってました^^
今年もおいしいものいっぱい届けてくださ~い♪
きっと忙しいんだろうなァと思ってました^^
今年もおいしいものいっぱい届けてくださ~い♪
Posted by HAIRandRelaxing SLOW
at 2009年01月04日 15:19

初日の出のかえりのおきゃくさまでにぎわったのでしょうね
水平線から昇る太陽がなつかしい
きれいだろうなあ~
水平線から昇る太陽がなつかしい
きれいだろうなあ~
Posted by マンマドルチェ at 2009年01月04日 21:31
シフォンケーキ 美味しかったです~!
フッワフワで幸せになりまする。
新春のコーヒー初めはコスモスさんで、です。
今年もまたおじゃましちゃいます。
フッワフワで幸せになりまする。
新春のコーヒー初めはコスモスさんで、です。
今年もまたおじゃましちゃいます。
Posted by うみ at 2009年01月04日 23:49
こんばんは〜♪
いつも美味しいケーキ&コーヒーをありがとうございます^^
モンブランのホールは余裕だったから、
今回も大丈夫!!と思ってたけれど、
苺ホールは、大きいかった〜(*^o^*)
と思っているのは親だけで、、、、
子供っちは、今回のを土台に2段重ね〜を希望されました(笑)
いつも美味しいケーキ&コーヒーをありがとうございます^^
モンブランのホールは余裕だったから、
今回も大丈夫!!と思ってたけれど、
苺ホールは、大きいかった〜(*^o^*)
と思っているのは親だけで、、、、
子供っちは、今回のを土台に2段重ね〜を希望されました(笑)
Posted by eri
at 2009年01月06日 23:47

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